Langsung ke konten utama

LOCAL MARKET

Hari ini saya dan beberapa teman saya melakukan survey di Pasar nuri di bawah ini adalah hasil survey yang kami.

Berikut adalah tabel bahan-bahan yang saya temukan di Pasar Kalimbu :

NO.
ITEM
QUANTITY
UNIT
HARGA
1
Labu Kuning
1
Pcs
Rp.    5.000
2
Kol
1
Pcs
Rp.  10.000
3
Paria
9
Pcs
Rp.  10.000
4
Kemangi
1
Bunch
Rp.  10.000
5
Seledri
1
Bunch
Rp.  15.000
6
Terong Ungu
1
Kg
Rp.  15.000
7
Ikan Cakalang
10
Ekor
Rp.  50.000
8
Ikan Tuna
1
Ekor
Rp.  50.000
9
Ikan Bandeng
1
Ekor
Rp.    8.000
10
Ikan Merah Kecil
10
Ekor
Rp   40.000
11
Tomat Hijau
1
Kg
Rp.  10.000
12
Kacang Panjang
1
Bunch
Rp.  30.000
13
Mangga Muda
15
Pcs
Rp.  10.000
14
Bayam
1
Bunch
Rp.    6.000
15
Daun Ubi
1
Bunch
Rp.    2.000
16
Daun Bawang
1
Bunch
Rp.  17.000
17
Jagung Kuning
1
Pcs
Rp.    1.000



Komentar

Postingan populer dari blog ini

How To Make cookies

Famous food 2

1. Soto Betawi Perkembangan Soto Betawi            Sebagaimana yang disebutkan diatas, soto betawi adalah kuliner khas Kota Jakarta. Soto betawi pada dasarnya adalah soto dengan kuah santan yang isinya sangat beragam dan tergolong unik. Isian soto betawi bisa berupa dagin sapi, jeroan, organ sapi seperti mata sapi, torpedo dan hati. Bahan utama dalam soto betawi adalah daging, jeroan dan beberapa organ hewan lainnya. Dalam membuat soto betawi, daging dan jeroan ini direbus dalam wadah yang terpisah. Kaldu yang digunakan dalam kuah soto betawi adalah kuah kaldu dari rebusan daging sapi. Setelah direbus, bahan bahan tersebut kemudian dipotong kecil kecil. Untuk membuat kuah soto betawi, bumbu yang harus dipersiapkan antara lain bawang merah, bawang putih, jahe, cabai, cengkeh, jinten, merica dan garam. Bumbu ini dihaluskan dan di tumis dengan daun salam dan batang serai. Setelah matang, bumbu ini dicamput dengan air kaldu...

local food

1. Gado - Gado Gado - Gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu atau saus dari kacang tanah yang dihaluskan disertai irisan telur dan di atasnya ditaburkan bawang goreng dan sedikit emping goreng, ada juga yang memakai kerupuk udang. Gado - Gado dapat dimakan begitu saja seperti salad dengan bumbu/saus kacang, tapi juga dapat dimakan beserta nasi putih. 2. Sate Lilit Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Daging cincang yang telah berbumbu dilekatkan pada sebuah bambu, tebu, atau batang sereh kemudian dipanggang di atas arang. Tidak seperti sate lainnya yang dibuat dengan tusuk sate yang sempit dan tajam, tusuk sate lilit berbentuk datar dan lebar. Permukaan yang lebih luas memungkinkan daging cinc...