Langsung ke konten utama

Visit Local Market 1

Visit Local Market 1

Assalamualaikum Wr. Wb.

Pada semester 5 ini kami melakukan visit local market, hal ini bertujuan agar kita semua tahu harga -harga yang ada di pasaran yang berada di wilayah kota makassar. visit local market ini sangat penting karena kita bisa mengetahui harga serta bisa membandingkan dengan pasar lainnya pada setiap minggunya.




NO.
ITEM
QUANTITY
UNIT
PRICE
1
Cabai Rawit 
1
Kg
Rp. 80.000
2
Sereh
1
Ikat
Rp. 5.000
3
Kangkung
3
Ikat
Rp. 5.000
4
Gula merah
1
kg
Rp. 15.000
5
Tahu
5
buah
Rp.  5.000
6
Asam jawa
1
kg
Rp.  5.000
7
labu kuning
1
buah
Rp.  5.000
8
labu siam
1
 buah
Rp.   2.000
9
onion
1
Kg
Rp. 40.000
10
kol
1
Kg
Rp. 14.000
11
shallot
1
Kg
Rp. 30.000
12
Garlic
1
Kg
Rp. 40.000
13
kunyit
1
Kg
Rp. 15.000
15
Jahe
1
Kg
Rp. 40.000
16
Tempe
1
blok
Rp.  5.000
17
Garam
1
Bungkus
Rp.  5.000
18
Minyak goreng
1
liter
Rp. 15.000
19
kelapa parut
1
Kg
Rp.  6.000
20
Gula pasir
1
Kg
Rp. 15.000 
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How To Make cookies

Posting Komentar
Baca selengkapnya

Famous food 2

1. Soto Betawi Perkembangan Soto Betawi            Sebagaimana yang disebutkan diatas, soto betawi adalah kuliner khas Kota Jakarta. Soto betawi pada dasarnya adalah soto dengan kuah santan yang isinya sangat beragam dan tergolong unik. Isian soto betawi bisa berupa dagin sapi, jeroan, organ sapi seperti mata sapi, torpedo dan hati. Bahan utama dalam soto betawi adalah daging, jeroan dan beberapa organ hewan lainnya. Dalam membuat soto betawi, daging dan jeroan ini direbus dalam wadah yang terpisah. Kaldu yang digunakan dalam kuah soto betawi adalah kuah kaldu dari rebusan daging sapi. Setelah direbus, bahan bahan tersebut kemudian dipotong kecil kecil. Untuk membuat kuah soto betawi, bumbu yang harus dipersiapkan antara lain bawang merah, bawang putih, jahe, cabai, cengkeh, jinten, merica dan garam. Bumbu ini dihaluskan dan di tumis dengan daun salam dan batang serai. Setelah matang, bumbu ini dicamput dengan air kaldu...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

DAY 4 ( 3 )

UTENSIL 1. Skimmer Functional : untuk mengangkat busa pada stock Material : stainless steel Cleaning : gunakan sponge dan cairan pembersi kemudian bilas dengan air pembersih 2. Fish spatula Functional : untuk membolak balikkan ikan yang ada pada pan Material : stainless steel Cleaning : gunakan sponge dan cairan pembersi kemudian bilas dengan air pembersih 3. Spatula grill Functional : untuk membolak balikan beef pada grill Material : stainless steel Cleaning : gunakan sponge dan cairan pembersi kemudian bilas dengan air pembersih 4. Gas torch Functional : untuk mencoklatkan makanan Material : stainless steel Cleaning : Gunakan napkin untuk membersikan body 5. lighter Functional : untuk menyalakan kompor dan oven Material : stainless steel Cleaning : Gunakan napkin untuk membersikan body 6. Stone processor Functional : untuk me...
Posting Komentar
Baca selengkapnya