Langsung ke konten utama

DAY 4 (2)

EQUIPMENT

1. SANDWICH TOASTER



Fungsi: Untuk toast sandwich

Bahan: Logam

Cleaning: Anda perlu menunggu sampai sandwich pemanggang roti mendingin untuk menghindari luka bakar pada kulit Anda
Lap setiap remah-remah roti dengan kain kering atau handuk dapur
Bilas bagian dalam dengan kain dan air bersih sampai benar-benar dihapus.


2. WAFEL IRON


Fungsi: untuk membuat sebuah omongan

Bahan: Logam

Cleaning: Tunggu sampai wafel maker dingin sebelum membersihkan.


3. RICE COOKER



Function : untuk membuat nasi

Bahan : Logam

Cleaning : Lepaskan pot dari rice cooker, bersihkan sisa nasi yang ada di pot lalu bersihkan dengan sabun lalu bilas dengan air.


4. PANINI SANDWICH GRILL


Function : untuk memanggang sandwich

Bahan : Logam

Cleaning : menggunakan sabun pencuci piring dan hindari banyak air; lap dengan handuk lembut.


5. PANCAKE MACHINE



Fungsi: Untuk membuat pancake

Bahan: Logam

Cleaning: lap dengan handuk


6. POPCORN MAKER



Fungsi: Untuk membuat popcorn

Material: Logam, glass

Cleaning: lap dengan handuk
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How To Make cookies

Posting Komentar
Baca selengkapnya

Famous food 2

1. Soto Betawi Perkembangan Soto Betawi            Sebagaimana yang disebutkan diatas, soto betawi adalah kuliner khas Kota Jakarta. Soto betawi pada dasarnya adalah soto dengan kuah santan yang isinya sangat beragam dan tergolong unik. Isian soto betawi bisa berupa dagin sapi, jeroan, organ sapi seperti mata sapi, torpedo dan hati. Bahan utama dalam soto betawi adalah daging, jeroan dan beberapa organ hewan lainnya. Dalam membuat soto betawi, daging dan jeroan ini direbus dalam wadah yang terpisah. Kaldu yang digunakan dalam kuah soto betawi adalah kuah kaldu dari rebusan daging sapi. Setelah direbus, bahan bahan tersebut kemudian dipotong kecil kecil. Untuk membuat kuah soto betawi, bumbu yang harus dipersiapkan antara lain bawang merah, bawang putih, jahe, cabai, cengkeh, jinten, merica dan garam. Bumbu ini dihaluskan dan di tumis dengan daun salam dan batang serai. Setelah matang, bumbu ini dicamput dengan air kaldu...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

DAY 4 ( 3 )

UTENSIL 1. Skimmer Functional : untuk mengangkat busa pada stock Material : stainless steel Cleaning : gunakan sponge dan cairan pembersi kemudian bilas dengan air pembersih 2. Fish spatula Functional : untuk membolak balikkan ikan yang ada pada pan Material : stainless steel Cleaning : gunakan sponge dan cairan pembersi kemudian bilas dengan air pembersih 3. Spatula grill Functional : untuk membolak balikan beef pada grill Material : stainless steel Cleaning : gunakan sponge dan cairan pembersi kemudian bilas dengan air pembersih 4. Gas torch Functional : untuk mencoklatkan makanan Material : stainless steel Cleaning : Gunakan napkin untuk membersikan body 5. lighter Functional : untuk menyalakan kompor dan oven Material : stainless steel Cleaning : Gunakan napkin untuk membersikan body 6. Stone processor Functional : untuk me...
Posting Komentar
Baca selengkapnya