Utensil and Equipment 17

1. Noozle





Fungsi : Sebagai alat untuk membentuk frosting pada cake.
Material : Stainless steel.
Cara membersihkan : Di cuci dengan ari sabun dan air mengalir.

2.Onion Chpper







Fungsi : Untuk menghaluskan bahan masakan
Bahan: Plastik
Cara membersihkan : Dengan menggunakan air sabun lalu di bilas dengan air bersih

3. Ballon Whisk



Material: Terbuat dari alumunium / stainless steel
Fungsi : Untuk mengaduk/ mencampurkan bahan- bahan lunak seperti campuran telur, terigu dll.
Cara membersihkan : Menggunakan sabun pembersih lalu bilas menggunakan air bersih, keringkan alat mengunnakan kain