Langsung ke konten utama

Daily Activity 13

Assalamualaikum

         Hallo Guys kembali lagi di blog saya yang ke 13 setelah mid test. Hari ini adalah hari yang dimana kami hanya melakukan general claning dan melakukan prepare untuk di hari  selasa yaitu lobster. Hari ini kami  memulai general cleaning di jam 09.30 yang dimana selesai sebelum shalat dzuhur. untuk bagian - bagian kitchen yang kami bersihkan yaitu menyeluruh dari utensil hingga lantai. Saya membersihkan bagian table working, stove, eksaus dan utensil main kitchen. setelah itu kami hanya menunggu waktu pulang saja.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

How To Make cookies

Famous food 2

1. Soto Betawi Perkembangan Soto Betawi            Sebagaimana yang disebutkan diatas, soto betawi adalah kuliner khas Kota Jakarta. Soto betawi pada dasarnya adalah soto dengan kuah santan yang isinya sangat beragam dan tergolong unik. Isian soto betawi bisa berupa dagin sapi, jeroan, organ sapi seperti mata sapi, torpedo dan hati. Bahan utama dalam soto betawi adalah daging, jeroan dan beberapa organ hewan lainnya. Dalam membuat soto betawi, daging dan jeroan ini direbus dalam wadah yang terpisah. Kaldu yang digunakan dalam kuah soto betawi adalah kuah kaldu dari rebusan daging sapi. Setelah direbus, bahan bahan tersebut kemudian dipotong kecil kecil. Untuk membuat kuah soto betawi, bumbu yang harus dipersiapkan antara lain bawang merah, bawang putih, jahe, cabai, cengkeh, jinten, merica dan garam. Bumbu ini dihaluskan dan di tumis dengan daun salam dan batang serai. Setelah matang, bumbu ini dicamput dengan air kaldu...