Daily Activity 1

assalamualaikum

         Hallo guys kembali lagi diblog pertama saya yang pertama di semester 4. Kali ini saya akan meceritakan kegiatan saya dihari pertama yang sangat - sangat menegangkan. Hari ini adalah hari pertama saya kembali ke aktivitas saya seperti semester sebelumnya. Hari ini saya dan teman - teman saya yang trening di the windchime diharuskan datang kekampus padahal kami belum mepersiapkan peralatan untuk kuliah namun kami tetap datang kekampus. Saesampainya dikampus kami menunggu pak ichal menjelaskan apa - apa saja yang akan di kerjakan oleh teman - teman saya.

          Sesambil menunggu pak ichal saya dan teman - teman saya berbincang mengenai kenapa kami belum masuk ke kampus hari ini mulai dari alasan kami bahwa belum siap kampus karena tool bag blm ada, pakain yang masih kotor, apron yang belum ada dan kesiapan kami untuk praktek, setelah itu kami menunggu lagi sebelum kami di panggil pak ichal, saat kami bertemu kami langsung menjelaskan kenapa kami belum masuk hari ini namun tidak sesuai ekspetasi kami kemudian kami diberitau bahwa di TK 2 jam pelajaran dan pada akhirnya kami diberi pekerjaan di steward untuk tidak diTK 2 jam. 

          Setelah semua pekerjaan kami selesai di steward kami membersihkan mini library dan mencuci piring - piring kotor dan mebersihkan lantainya. Setelah itu kami diminta untuk one line dan pada saat itu kami diucapkan selamat datang dan selamat bergabung kembali di kampus. Setelah itu kami diminta untuk membuat makanan untuk tamu pak ichal, yang kami buat ayam taliwang, potato dan saute buncis. Yang pertama kami buat adalah menthawing ayam setelah itu kami mengambil bahan - bahan seperti potato, buncis dan bumbu untuk ayam. Setelah itu kami membersihkan buncis dan potato kemudian menyiapkan bahan - bahan ayam taliwang. Setelah nya itu saya membantu teman saya untun pan fried potato menggunan thyme, garlic dan butter. Setelah itu saya membersihkan ayan dan memfillet. Setelah selesai saya memasukkan ayam tersebut kedalam plastik vacum dan men sous vide selama dua jam. Setelah semua makanan selesai saya melakukan gc di area kitchen dan setelah itu bersiap - siap pulang.