Langsung ke konten utama

Day 4 ( 4)

Utensil

1. Cake slice


Fungsi : untuk memotong cake
Material : stainless steel
Cleaning : menggunakan air sabun

2. Sifter


Fungsi : untuk menyaring tepung
Material : stainless steel
Cleaning : menggunakan air sabun

3. Snail tongs


Fungsi : untuk mengambil roti
Material : stainless  steel
Cleaning : menggunakan air sabun

4. Poultry shears

Fungsi : untuk memotong ayam
Material : stainless steel
Cleaning : menggunakan air sabun

5. Microplane grater

Fungsi : memarut keju dan lainnya
Material : alumunium
Cleaning : menggunakan air sabun

6. Scoop

Fungsi : mengambil tepung pada tempat tepung
Material : stainless steel
Cleaning : menggunakan air sabun


Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How To Make cookies

Posting Komentar
Baca selengkapnya

Famous food 2

1. Soto Betawi Perkembangan Soto Betawi            Sebagaimana yang disebutkan diatas, soto betawi adalah kuliner khas Kota Jakarta. Soto betawi pada dasarnya adalah soto dengan kuah santan yang isinya sangat beragam dan tergolong unik. Isian soto betawi bisa berupa dagin sapi, jeroan, organ sapi seperti mata sapi, torpedo dan hati. Bahan utama dalam soto betawi adalah daging, jeroan dan beberapa organ hewan lainnya. Dalam membuat soto betawi, daging dan jeroan ini direbus dalam wadah yang terpisah. Kaldu yang digunakan dalam kuah soto betawi adalah kuah kaldu dari rebusan daging sapi. Setelah direbus, bahan bahan tersebut kemudian dipotong kecil kecil. Untuk membuat kuah soto betawi, bumbu yang harus dipersiapkan antara lain bawang merah, bawang putih, jahe, cabai, cengkeh, jinten, merica dan garam. Bumbu ini dihaluskan dan di tumis dengan daun salam dan batang serai. Setelah matang, bumbu ini dicamput dengan air kaldu...
Posting Komentar
Baca selengkapnya